Almanak

Almanak – uhmm… et dejligt ord, der ligger godt på tungen.

Gennem tiderne har alverdens almanakker afspejlet menneskers interesse for naturen og dens cyklus. De har været evighedskalendere med fortegnelser over årets dage og astronomiske fænomener, men har også bragt astrologiske forudsigelser og konspirationsteorier om krige, død og ulykke.

Helt så vild bliver denne almanak helt sikkert ikke.
Vores almanak har fire fikspunkter: to jævndøgn og to solhverv. De inddeler året i forår, sommer, efterår og vinter.
Det er den cyklus, som bestemmer det meste af arbejdet på Skærtoft, fordi vi har naturen som vores vigtigste samarbejdspartner i både marker, skov og have.

Vores almanak vil derfor afspejle årets gang, men vil også fortælle om vigtige begivenheder, som har indflydelse på vores liv, og som fortæller noget om, hvad det er, der gør os til os!

God fornøjelse!
Marie-Louise, Hanne og Jørgen

20. april
Af Hanne
Vi har hvert år i foråret haft vildænder i Hønsedammen. Hvert år har andemor lagt æg et sted på brinken, og hvert har sultne krager gjort kål på æggene, før de klækkede…
19. april
Af Hanne
Solskin og tørre marker. Den perfekte kombination for et godt såbed. I dag harves der, i morgen…
18. april
Af Hanne
Gennem mere end 100 år er børn fra Skærtoft blevet undervist i skolen i Helved. I dag er det Albert og Mille, der går der (storebror Bertram går nu i gymnasium i Sønderborg)…
17. april
Af Hanne
Skovtur. Forårsbebuder. Lørdagslykke!…
15. april
Af Hanne
Vi spurgte: kan vi spise os til en bedre verden? Seks personligheder med stor viden og indsigt i emnet har gennem foråret givet os nogle af de mange svar…
1. april
Af Hanne
Vi har mange kulinariske traditioner i familien. Én af dem er påskesuppen med 9 slags grønt, som vi spiser skærtorsdag aften. Falder påsken tidligt, kan det være et problem at finde de friske urter…
21. marts 2021
Af Hanne
I dag har jeg for første gang sagt goddag til vores ugle. Den stak hovedet ud af en redekasse, vi har gemt godt af vejen i den store ask, der står ved bagehuset, plirrede med øjnene og drejede hovedet efter mig, da jeg gik rundt om træet…
20. marts, forårsjævndøgn
Af Hanne
De fleste år med lune vintre springer denne smukke, lyslilla rododendron ud allerførst i marts. Traditionen er, at den skal pynte på Marie-Louises fødselsdagsbord den 3. I år har frosten i februar forsinket den…
16. marts 2021
Af Hanne
I 1892 overtog Jørgens oldeforældre Skærtoft. Som noget af det første plantede oldefar en række lindetræer for at markere en lang og smuk allé fra den gamle landevej til gårdspladsen. 50 år senere blev den lange allé gennembrudt af en helt ny vej…

Dette projekt finansieres af midler fra Den Europæiske Fond for Regionaludvikling. Læs mere på https://www.interreg5a.eu/. Ligeledes har URS og følgende kommuner bidraget finansielt til projektet: Tønder, Aabenraa, Haderslev og Sønderborg.