Et af de grønne projekter, som Skærtoft akademi er en del af, er det Interreg-støttede Positively Produced – et dansk-tysk partnerskab til fremme af bæredygtig fødevareproduktion og -forbrug.
Akademiet udbyder en række webinarer, som hver især søger svar på spørgsmålet: Kan vi producere og spise os til en bedre verden?
En række af de fremmeste personligheder inden for denne emnekreds bidrager til webinarerne. De henvender sig til alle, der interesserer sig for den grønne omstilling i fødevaresektoren, som underviser i bæredygtighed, eller som blot er interesseret i at vide mere om at spise og agere klimavenligt.
Webinarerne kan ses her.
In March and April 2021 Skaertoft Academy hosted a series of webinars – the first six out of a total of 12. The title of the webinars is: Can we eat out way to a better world? The question was posed to a range of insightful people working with sustainable production and consumption through a wide range of aspects. The webinars are for everyone who teaches or has an interest in the subject as well as for those of you who just wish to know more.
Skærtoft Akademie bietet hier eine Reihe von Webinaren an, welche alle eine Antwort auf die Frage suchen: Können wir unseren Weg zu einer besseren Welt produzieren und essen? Verschiedene der führenden Persönlichkeiten in diesem Bereich tragen zu den Webinaren bei. Sie richten sich an alle, die sich für die grüne Transformation der Lebensmittelbranche interessieren, Nachhaltigkeit lehren oder einfach mehr über klimafreundliches Essen und Handeln erfahren möchten.
